Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), парниковый 148 г
Огурец парниковый 124 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 9 г
Горчица Дижонская [Bornier] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.9% 1647 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.1% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 15.9% 1431 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 17.3% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.549 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15692 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 38% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12594 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 30.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.402 мг 20 мг 2% 4.5% 4975 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.58 мг 2500 мг 8.4% 19.1% 1187 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5838 г
Кремний, Si 24.697 мг 30 мг 82.3% 187% 121 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5450 г
Натрий, Na 11.13 мг 1300 мг 0.9% 2% 11680 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 2.3% 10320 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 8.9% 2540 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3600 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13761 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 81.1% 280 г
Литий, Li 14.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 14.3% 1582 г
Медь, Cu 75.1 мкг 1000 мкг 7.5% 17% 1332 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 14.1% 1601 г
Никель, Ni 6.487 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14667 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 16.1% 1401 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5946 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги