Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 2 Штука
Яйцо куриное 1 С1
Рисовая мука, белая 25 г
Кокосовый Сахар [Nutiva] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.9% 1727 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 8% 836 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 5.1% 1299 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.8% 1385 г
Витамин В4, холин 61.6 мг 500 мг 12.3% 8.2% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 7.1% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 10.6% 631 г
Витамин В9, фолаты 8.253 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4847 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4.7% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин Н, биотин 6.926 мкг 50 мкг 13.9% 9.2% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6347 мг 20 мг 8.2% 5.5% 1223 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.46 мг 2500 мг 12.6% 8.4% 795 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5516 г
Кремний, Si 48.419 мг 30 мг 161.4% 107.4% 62 г
Магний, Mg 32.85 мг 400 мг 8.2% 5.5% 1218 г
Натрий, Na 50.5 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2574 г
Сера, S 51.78 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1931 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 5.9% 1140 г
Хлор, Cl 63.62 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 233.9 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 15.2% 438 г
Литий, Li 2.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 10.2% 651 г
Медь, Cu 81.36 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1229 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2327 г
Никель, Ni 2.515 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 8.98 мкг 55 мкг 16.3% 10.8% 612 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29873 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином H - 13,9 %, калием - 12,6 %, кремнием - 161,4 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Банановые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы