Рецепт Морковь с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с чесноком и майонезом
| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком и майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.3% | 659 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1669.2 мкг | 900 мкг | 185.5% | 162.7% | 54 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 175.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.625 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.096 мг | 15 мг | 27.3% | 23.9% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.2% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0958 мг | 20 мг | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.25 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.4% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2930 г |
| Кремний, Si | 20.94 мг | 30 мг | 69.8% | 61.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 34.54 мг | 400 мг | 8.6% | 7.5% | 1158 г |
| Натрий, Na | 81.71 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.5% | 1591 г |
| Сера, S | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13072 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 6.2% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 53.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2335 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 17.9% | 490 г |
| Литий, Li | 5.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2004 мг | 2 мг | 10% | 8.8% | 998 г |
| Медь, Cu | 72.08 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.3% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 17.725 мкг | 70 мкг | 25.3% | 22.2% | 395 г |
| Никель, Ni | 5.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.675 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8148 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8664 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.376 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 87.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.7% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком и майонезом составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ
Морковь с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 185,5 %, бэта-каротином - 200 %, витамином E - 27,3 %, кремнием - 69,8 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 25,3 %
Чем полезен Морковь с чесноком и майонезом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арнебия витамин С + селен + цинк
- Творожные кексы
- Фарш свинина с говядиной
- Garage
- Винегрет
- Ветчина Балыковая
- Baton cu cereale si fructe
- Рис
- Пирожное канапе малиновое
- Сыр "Гауда"
- Кисель овсяный
- Хлеб тостовый "Европейский зерновой"
- Чай облепиховый
- Салат ТОМ
- DariBar черника и шоколад в белой глазури
- Закуска бутербродная со вкусом "Грибы со сметаной"
- Хлебцы гречневые запеченые
- Масло 82,5%
- Макароны с грибами
- Батончик фруктово-ореховый "Goody" энергия
- Макароны "здоровое меню"
- Риет лососевый с мягким творогом
- Чечевица
- Котлеты курица-свинина жареные
- Костный бульон
- Салат опз=йог
- Творожная запеканка
- Соус Цезапь
- Телятина с луком
- Картошка жареная
- Свекольный салат с курицей
- калории
- Курица терияки
- Салат фасоль-кукуруза
- Улитка греческая с мясом
- Фаршированные яйца
- Клубничный торт
- Салат овощной со шпинатом
- Салат из редиса, огурца и яиц
- Печенье Злата
- Сырники мои
- Котлеты
- Спаржа запеченая 1.06.21
- Капучино
- Мокачино
- Хек в томате 1.06.21
- Кабачки запеченые 1.06.21
- Салат с тунцом 01-06
- Рисогречка в мультиварке
- Творог 5% Ферма
- Ватрушки
- Конфета ромашка
- Рыбные оладьи с сыром
- Йогурт с черникой
- мука из семян тыквы "Бородинская"
- Бисквит белый
- Карась жареный
- Трюфель стильные штучки
- Крем чиз
- Малиновое пюре
- Торта малиной
- Вино столовое белое
- Оладьи на сыворотке
- Сырники с изюмом
- Мороженое фиалка
- Инь Янь мармелад
- Суп куриный с гречкой
- Салат из цветной капусты
- ПЛОВ СВИНИНА
- Колбаса варёная "Хуторская"
- Кекс с шоколадными каплями 31,05,21
- Не молоко
- Салат с айсберг
- Цезарь домашний
- Мороженое сливочное банановое
- Вино мускат бианко
- Яичница 31,05,21
- Гуляш рыбный
- Тефтели со сметаной
- Индейка жареная
- Масло на основе ЗМЖ 82,5%
- Гречка с мясом
- Суп 010621
- Кальмары к пиву
- Рис басмати (Food Collection)
- Фрикадельки
- Кокосовое молоко мое
- Салат Салат помидор
- Суп с цветной капустой
- Пиво Бавария
- Хлеб мультизлак
- Кероб
- ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ
- Тортилья
- Кокосовое вершки
- Хлеб воронецкий
- Primavera соус
- Консервы Борш стерилизованный полуфабрикат
- Молоко сгущеное вареное Steinhauer
- Пельмени с кроликом и грибами
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком и майонезом, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
