Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Огурец парниковый 300 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Салат (латук) 50 г
Маслины без Косточки [Corrado] 30 г
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] 100 г
Оливковое масло 20 г
Уксус яблочный 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.1% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.5% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 14.7% 1125 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 15.9% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.085 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6574 г
Витамин C, аскорбиновая 37.72 мг 90 мг 41.9% 69.4% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 23.7% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4867 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.31 мг 2500 мг 6.8% 11.3% 1468 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7092 г
Кремний, Si 22.974 мг 30 мг 76.6% 126.8% 131 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 3.3% 4963 г
Натрий, Na 52.01 мг 1300 мг 4% 6.6% 2500 г
Сера, S 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12594 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.1% 3265 г
Хлор, Cl 98.55 мг 2300 мг 4.3% 7.1% 2334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.9 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 4% 4128 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10638 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 44% 376 г
Литий, Li 20.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1835 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 10.8% 1549 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 8.4% 1960 г
Никель, Ni 4.596 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20677 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 8.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46512 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 9.6% 1736 г
Цинк, Zn 0.1939 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6189 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,9 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 76,6 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги