Рецепт Сорбет манго-маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сорбет манго-маракуйя

Вода 20 г
Манго 50 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 10 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбет манго-маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 10.6% 785 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2695 г
альфа Каротин 4.5 мкг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1269 г
бета Криптоксантин 9.1 мкг ~
Ликопин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 22.9 мкг 400 мкг 5.7% 4.8% 1747 г
Витамин C, аскорбиновая 21.2 мг 90 мг 23.6% 19.7% 425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.5% 3319 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4845 мг 20 мг 2.4% 2% 4128 г
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 4% 2094 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 1.7% 4938 г
Натрий, Na 3.68 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35326 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 1.4% 5797 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6289 г
Медь, Cu 64.22 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1557 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21875 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15278 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.055 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сорбет манго-маракуйя составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОРБЕТ МАНГО-МАРАКУЙЯ

Сорбет манго-маракуйя богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,6 %

Чем полезен Сорбет манго-маракуйя

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сорбет манго-маракуйя, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сорбет манго-маракуйя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги