Рецепт Похлебка чечевичная 10.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка чечевичная 10.05.21

Бульон куриный 3300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 109 г
Морковь (Варка без слива) 195 г
Чечевица зеленая "Лента" 450 г
Курица отварная, по 2-4 180 г
Соль с пониж. Na+калий, йод, магний "Валетек" 20 г
Чеснок измельченный сушеный "Продлогистика" Фикс прайс 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка чечевичная 10.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.9% 1267 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.5% 2281 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 11.9% 1055 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 13.1% 951 г
Лютеин + Зеаксантин 0.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 10.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.8% 1856 г
Витамин В4, холин 18.1 мг 500 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 55.209 мкг 400 мкг 13.8% 17.3% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.3% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
гамма Токоферол 0.448 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0752 мг 20 мг 10.4% 13% 964 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.01 мг 2500 мг 9.7% 12.1% 1029 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 1.3% 10384 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 3.3% 3916 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2972 г
Натрий, Na 251.8 мг 1300 мг 19.4% 24.3% 516 г
Сера, S 48.04 мг 1000 мг 4.8% 6% 2082 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 9.8% 1284 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 6.9% 1822 г
Йод, I 19.07 мкг 150 мкг 12.7% 15.9% 787 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 10% 1255 г
Медь, Cu 129.06 мкг 1000 мкг 12.9% 16.1% 775 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12704 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 1.802 мкг 55 мкг 3.3% 4.1% 3052 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 1.99 мкг 4000 мкг 201005 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.5029 мг 12 мг 4.2% 5.3% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Похлебка чечевичная 10.05.21 составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА ЧЕЧЕВИЧНАЯ 10.05.21

Похлебка чечевичная 10.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,8 %, йодом - 12,7 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Похлебка чечевичная 10.05.21

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка чечевичная 10.05.21, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка чечевичная 10.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги