Рецепт Омлет со шпинатом 4 яйца Ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом 4 яйца Ф

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом 4 яйца Ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.8% 745 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.7% 479 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.4 мкг 900 мкг 33% 21.6% 303 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 1.157 мг 5 мг 23.1% 15.1% 432 г
Лютеин + Зеаксантин 1989.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 14% 466 г
Витамин В4, холин 186.36 мг 500 мг 37.3% 24.5% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.048 мг 5 мг 21% 13.8% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.157 мкг 400 мкг 7% 4.6% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 10% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 10.2% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 4.1% 1587 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 15.358 мкг 50 мкг 30.7% 20.1% 326 г
Витамин К, филлохинон 59 мкг 120 мкг 49.2% 32.3% 203 г
Витамин РР, НЭ 2.6325 мг 20 мг 13.2% 8.7% 760 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 18.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Кальций, Ca 76.72 мг 1000 мг 7.7% 5% 1303 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1803 г
Натрий, Na 119.17 мг 1300 мг 9.2% 6% 1091 г
Сера, S 137.78 мг 1000 мг 13.8% 9% 726 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 13.4% 490 г
Хлор, Cl 130.91 мг 2300 мг 5.7% 3.7% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 8.1% 810 г
Йод, I 14.16 мкг 150 мкг 9.4% 6.2% 1059 г
Кобальт, Co 7.603 мкг 10 мкг 76% 49.8% 132 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1503 г
Медь, Cu 89.22 мкг 1000 мкг 8.9% 5.8% 1121 г
Молибден, Mo 5.415 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1293 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 22.792 мкг 55 мкг 41.4% 27.1% 241 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 44.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8985 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.9745 мг 12 мг 8.1% 5.3% 1231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.55 г min 16.8 г 27.1% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.056 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 4 яйца Ф составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ 4 ЯЙЦА Ф

Омлет со шпинатом 4 яйца Ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином B2 - 21,4 %, холином - 37,3 %, витамином B5 - 21 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином D - 15,5 %, витамином H - 30,7 %, витамином K - 49,2 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 20,4 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 76 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Омлет со шпинатом 4 яйца Ф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом 4 яйца Ф, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом 4 яйца Ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты