Рецепт Салат типа Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа Крабовый

Пекинская капуста 400 г
Огурец парниковый 440 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 460 г
Кукуруза сладкая в зёрнах (Globus) 300 г
Сметана 15% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.2% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.3% 3269 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 3.1% 5556 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.222 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 10.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 4.1% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.644 мкг 400 мкг 4.9% 8.4% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 10.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 14.8% 1160 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11719 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8389 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 19.6% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.3873 мг 20 мг 1.9% 3.3% 5164 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.69 мг 2500 мг 5.5% 9.5% 1829 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2910 г
Кремний, Si 12.956 мг 30 мг 43.2% 74.2% 232 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 7.9% 2186 г
Натрий, Na 143.34 мг 1300 мг 11% 18.9% 907 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3757 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 19.9% 864 г
Хлор, Cl 14.56 мг 2300 мг 0.6% 1% 15797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 2.9% 5751 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 4.8% 3597 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3091 г
Медь, Cu 28.64 мкг 1000 мкг 2.9% 5% 3492 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 1.9% 8750 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 5.95 мкг 55 мкг 10.8% 18.6% 924 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 2.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 180995 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат типа Крабовый составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА КРАБОВЫЙ

Салат типа Крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,4 %, кремнием - 43,2 %, фосфором - 11,6 %

Чем полезен Салат типа Крабовый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа Крабовый, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа Крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги