Рецепт Щи из свежей капусты с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты с грибами и курицей

Бульон куриный 1271 г
Картофель 235 г
Морковь 35 г
Вода 1320 г
Лук репчатый 55 г
Капуста белокочанная 360 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 4 г
Вешенки 76 г
Помидор (томат), парниковый 175 г
курица вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.2% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6% 6844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.3% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 10.8% 3719 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 12% 3378 г
Лютеин + Зеаксантин 0.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 11.2% 3529 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 11.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.468 мкг 400 мкг 1.4% 5.6% 7315 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 37.5% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.8% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19455 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 27.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 17.9% 2207 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.34 мг 2500 мг 5.1% 20.3% 1948 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 4% 10526 г
Кремний, Si 9.101 мг 30 мг 30.3% 120.7% 330 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 6% 6873 г
Натрий, Na 68.18 мг 1300 мг 5.2% 20.7% 1907 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 6.8% 5770 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 10.8% 3653 г
Хлор, Cl 34.88 мг 2300 мг 1.5% 6% 6594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 6% 6818 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18519 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 40.2% 989 г
Литий, Li 6.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 8.8% 4640 г
Медь, Cu 48.2 мкг 1000 мкг 4.8% 19.1% 2075 г
Молибден, Mo 2.918 мкг 70 мкг 4.2% 16.7% 2399 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.899 мкг 55 мкг 1.6% 6.4% 6118 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 43.66 мкг 4000 мкг 1.1% 4.4% 9162 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 13.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7757 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Кампестерол 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с грибами и курицей составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Щи из свежей капусты с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %

Чем полезен Щи из свежей капусты с грибами и курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с грибами и курицей, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты