Рецепт Суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп со свининой
| Свинина, верхняя часть окорока | 400 г |
| Картофель | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 1070 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.7% | 1652 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 18.4% | 859 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 19.2% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 12.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 5.7% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.375 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 5.7% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5136 мг | 20 мг | 7.6% | 12% | 1321 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.74 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.3% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8264 г |
| Кремний, Si | 10.25 мг | 30 мг | 34.2% | 54.2% | 293 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 4.6% | 3500 г |
| Натрий, Na | 307.69 мг | 1300 мг | 23.7% | 37.6% | 423 г |
| Сера, S | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.1% | 1954 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 12% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 460.7 мг | 2300 мг | 20% | 31.7% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 17.6% | 898 г |
| Литий, Li | 10.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 6.2% | 2545 г |
| Медь, Cu | 50.2 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.9% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 3.766 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.6% | 1859 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.389 мкг | 55 мкг | 8% | 12.7% | 1253 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6365 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4886 мг | 12 мг | 4.1% | 6.5% | 2456 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со свининой составляет 63,1 кКал.
- Порция = 300 гр (189.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП СО СВИНИНОЙ
Суп со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 34,2 %, хлором - 20 %, кобальтом - 11,1 %
Чем полезен Суп со свининой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат лёгкий из пекинской капусты
- Печенье Любятово сердечки
- Суп с вермешелью
- Форель слабосоленая
- Салат Робин Гуд
- Сорбет смородина
- Клаб сэндвич с курицей и беконом
- Винегрет
- Кокосовое молоко
- Лентяйка
- Котлеты из грудки
- Творог 5%
- Гренки
- БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
- Бифилин
- Спаржа жаренная с маслом
- Посыпушка
- картошка по-французски.
- ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
- Ньокки с грибами
- Пекинская капуста
- Творог Вологжанка 5%
- Запеканка из фарш с грибами
- Лаваш с тыквой
- Зефир пп
- Паштет из говяжей печени
- Карпаччо из мяса птицы
- Тофу, чернослив, олив масло
- Батон "Кефирный"
- Омлет
- Блины постные с нутом
- Пшеничная каша Артек
- Салат из папоротника
- Рис басмати
- Бекон
- Творожная запеканка с бананом и шоколадной ноткой
- Куриные колбаски милти
- Куриные котлеты из бедра
- Масала мунг
- Пирог из тыквы и риса
- пиколинат цинка
- Отбивная из куриной грудки в панировке (Надежда)
- Кофе nespresso + сливки 10%
- джусай
- Крем-сыр с шампиньонами Bonfesto (Беларусь)
- хлеб кукурузный хорватский
- Сырники с рисовой мукой
- Universal carbo
- Смесь ягод быстрозамороженная Моя цена
- Горшок
- МОЯ Печень с овощами в бульоне
- Луковый омлет
- Каша молочная геркулесовая с курагой и изюмом
- Каша овсяная на воде с ягодами
- Тефтели куриные в духовке
- Зразы с мясом
- Овсяноблин
- Хлеб с изюмом, медом и болгарским перцем
- Котлетки из индейки и курицы
- Чернослив в шоколаде
- Куриные оладьи
- Печенье из овсяных хлопьев
- Суп нутовый пст +ОливкиМаслины
- Яйцо вкрутую
- Каша пшенная
- Салат из огурца и яйца
- te Ador
- Хлеб бездрожжевой Ааангард
- Овсяноблин с творогом
- Багет
- Шарлотка без сахара
- Паштет из горбуши
- Икра грибная
- Печень в сливках
- Салат из пекинской капусты с огурецом и редисом
- Йогурт злаки
- Фарш куриный из грудки
- Кофе с молоком
- Фарш из говядины
- Творог альпийский натуральный
- Паста рыбная кальмар МАРЕ
- Тесто для пиццы
- Куриные отбивные
- Гнездо лапша
- чай матча с катехином
- Solgar кальций магний цинк
- Пицца с грибами постная
- Рассольник
- Костный борщ
- Голубцы у мамы
- Палочки хрустящие постные
- Салат с редькой
- Хлеб тостовый *Злаковый*
- Запеканка творожная (кето)
- Сыр пармезан Белоруссия
- Бульон куриный из бедрышек
- Чай с лимоном и сахаром
- Гнезда с фаршем
- Колбаса Каменогорская
- Пирожок в духовке сосиска в тесте ржаная
Метки: Как приготовить Суп со свининой, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
