Рецепт Салат кальмар морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кальмар морковь

Кальмар отварной	40 г
Горошек зеленый. Консервы	35 г
Морковь, пассерованная в масле	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.7 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1778 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	14%	752 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7%	1514 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.6%	4056 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12.1%	870 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	3.6%	2979 г
Органические кислоты	8.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1367.5 мкг	900 мкг	151.9%	160.4%	66 г
Ретинол	1.35 мг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	2.2%	4762 г
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	8%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4%	2609 г
Витамин В4, холин	6.62 мг	500 мг	1.3%	1.4%	7553 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	1.4%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	8.1%	1299 г
Витамин В9, фолаты	11.346 мкг	400 мкг	2.8%	3%	3525 г
Витамин C, аскорбиновая	3.9 мг	90 мг	4.3%	4.5%	2308 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.409 мг	15 мг	9.4%	9.9%	1065 г
Витамин Н, биотин	0.533 мкг	50 мкг	1.1%	1.2%	9381 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	5.1%	2069 г
Витамин РР, НЭ	4.7255 мг	20 мг	23.6%	24.9%	423 г
Ниацин	0.37 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.31 мг	2500 мг	6.3%	6.7%	1599 г
Кальций, Ca	27.46 мг	1000 мг	2.7%	2.9%	3642 г
Кремний, Si	4.375 мг	30 мг	14.6%	15.4%	686 г
Магний, Mg	47.21 мг	400 мг	11.8%	12.5%	847 г
Натрий, Na	159.78 мг	1300 мг	12.3%	13%	814 г
Сера, S	108.62 мг	1000 мг	10.9%	11.5%	921 г
Фосфор, P	125.3 мг	800 мг	15.7%	16.6%	638 г
Хлор, Cl	140.87 мг	2300 мг	6.1%	6.4%	1633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.2 мкг	~
Бор, B	66 мкг	~
Ванадий, V	23.02 мкг	~
Железо, Fe	0.816 мг	18 мг	4.5%	4.8%	2206 г
Йод, I	163.16 мкг	150 мкг	108.8%	114.9%	92 г
Кобальт, Co	52.341 мкг	10 мкг	523.4%	552.7%	19 г
Литий, Li	0.925 мкг	~
Марганец, Mn	0.1929 мг	2 мг	9.6%	10.1%	1037 г
Медь, Cu	869.11 мкг	1000 мкг	86.9%	91.8%	115 г
Молибден, Mo	18.531 мкг	70 мкг	26.5%	28%	378 г
Никель, Ni	0.925 мкг	~
Селен, Se	0.665 мкг	55 мкг	1.2%	1.3%	8271 г
Фтор, F	9.95 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40201 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	1.9%	5495 г
Цинк, Zn	1.2655 мг	12 мг	10.5%	11.1%	948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.119 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.081 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.123 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.96 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат кальмар морковь составляет 94,7 кКал.

Порция = 100 гр (94.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.7 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАЛЬМАР МОРКОВЬ

Салат кальмар морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,9 %, витамином PP - 23,6 %, кремнием - 14,6 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 15,7 %, йодом - 108,8 %, кобальтом - 523,4 %, медью - 86,9 %, молибденом - 26,5 %

Чем полезен Салат кальмар морковь

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат кальмар морковь, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кальмар морковь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе