Рецепт Десерт с йогуртом и чиа и фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с йогуртом и чиа и фрукты

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Банан (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с йогуртом и чиа и фрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.3% 691 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.6% 1077 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.3% 500 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5028 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.6% 942 г
Витамин В4, холин 33.42 мг 500 мг 6.7% 4.8% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 16.08 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2488 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 14.9% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8242 г
Витамин Н, биотин 5.135 мкг 50 мкг 10.3% 7.4% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9586 мг 20 мг 14.8% 10.6% 676 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.2 мг 2500 мг 8.6% 6.1% 1162 г
Кальций, Ca 153.97 мг 1000 мг 15.4% 11% 649 г
Кремний, Si 19.866 мг 30 мг 66.2% 47.3% 151 г
Магний, Mg 58.15 мг 400 мг 14.5% 10.3% 688 г
Натрий, Na 42.9 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Сера, S 108.67 мг 1000 мг 10.9% 7.8% 920 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 17.2% 416 г
Хлор, Cl 92.73 мг 2300 мг 4% 2.9% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 4.3% 1676 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2483 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 8.2% 867 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.3471 мг 2 мг 17.4% 12.4% 576 г
Медь, Cu 138.96 мкг 1000 мкг 13.9% 9.9% 720 г
Молибден, Mo 5.302 мкг 70 мкг 7.6% 5.4% 1320 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Олово, Sn 9.6 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 16.304 мкг 55 мкг 29.6% 21.1% 337 г
Стронций, Sr 12.89 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20619 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.7887 мг 12 мг 6.6% 4.7% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.165 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 71.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.466 г от 11.2 до 20.6 г 22% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.795 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.783 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт с йогуртом и чиа и фрукты составляет 140,1 кКал.

  • Порция = 167 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ЙОГУРТОМ И ЧИА И ФРУКТЫ

Десерт с йогуртом и чиа и фрукты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 66,2 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 17,4 %, медью - 13,9 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Десерт с йогуртом и чиа и фрукты

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с йогуртом и чиа и фрукты, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с йогуртом и чиа и фрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты