Рецепт Салат чим-чим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат чим-чим

Морковь 50 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий желтый 100 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 100 г
Корейская Заправка для Фунчозы [Чим Чим] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат чим-чим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.1% 1120 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.6% 2704 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.3 мкг 900 мкг 23% 28.8% 434 г
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 31.4% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.857 мкг 400 мкг 2% 2.5% 5091 г
Витамин C, аскорбиновая 40.82 мг 90 мг 45.4% 56.8% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 8.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4163 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4804 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.67 мг 2500 мг 5.7% 7.1% 1740 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8375 г
Кремний, Si 24.184 мг 30 мг 80.6% 100.9% 124 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 3.8% 3322 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24030 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18832 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3509 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 7.6% 1634 г
Литий, Li 0.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2614 г
Медь, Cu 46.73 мкг 1000 мкг 4.7% 5.9% 2140 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 4.4% 2858 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 6.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65147 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат чим-чим составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧИМ-ЧИМ

Салат чим-чим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 45,4 %, кремнием - 80,6 %

Чем полезен Салат чим-чим

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат чим-чим, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат чим-чим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты