Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1000 г
Горох, зерно цельное 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.8% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.1% 3911 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.7% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12.5% 2517 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 15.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В4, холин 17.47 мг 500 мг 3.5% 10.9% 2862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 14% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.313 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 17294 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 4.7% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20833 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.563 мкг 50 мкг 3.1% 9.7% 3199 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6641 мг 20 мг 3.3% 10.3% 3012 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.9 мг 2500 мг 4.8% 15% 2103 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5580 г
Кремний, Si 6.847 мг 30 мг 22.8% 71% 438 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 9.3% 3281 г
Натрий, Na 168.38 мг 1300 мг 13% 40.5% 772 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 6.2% 4958 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 13.1% 2410 г
Хлор, Cl 255.08 мг 2300 мг 11.1% 34.6% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 12.1% 2553 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Кобальт, Co 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 38.3% 812 г
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 30.8% 1008 г
Медь, Cu 81.49 мкг 1000 мкг 8.1% 25.2% 1227 г
Молибден, Mo 8.58 мкг 70 мкг 12.3% 38.3% 816 г
Никель, Ni 20.082 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 1.112 мкг 55 мкг 2% 6.2% 4946 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Титан, Ti 14.69 мкг ~
Фтор, F 84.37 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4741 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3905 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.224 мг ~
бета Ситостерол 4.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (96.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 12,3 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги