Рецепт Пицца на основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на основе

Основа для Пиццы [Цезарь] 420 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Соленые огурцы 130 г
Сосиски Классические [Ядрена Копоть] 160 г
Томатная паста 20 г
Кетчуп Чили [Чумак] 50 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 90 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.1% 1023 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 4.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1406 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Лютеин + Зеаксантин 39.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7478 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 2.6% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8666 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9286 мг 20 мг 4.6% 2.4% 2154 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74 мг 2500 мг 3% 1.6% 3378 г
Кальций, Ca 124.52 мг 1000 мг 12.5% 6.5% 803 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3901 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4175 г
Натрий, Na 169.08 мг 1300 мг 13% 6.7% 769 г
Сера, S 33.44 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 2990 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Хлор, Cl 230.16 мг 2300 мг 10% 5.2% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2145 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9317 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 6.1% 852 г
Литий, Li 3.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3552 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1867 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 1% 5032 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 1.997 мкг 55 мкг 3.6% 1.9% 2754 г
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78585 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.5281 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2272 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 1.929 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Пицца на основе составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ОСНОВЕ

Пицца на основе богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Пицца на основе

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на основе, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты