Рецепт морковь,лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь,лук

Морковь, красная (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 57 г
Масло подсолнечное 6 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь,лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.7% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.6% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 497.5 мкг 900 мкг 55.3% 114.7% 181 г
бета Каротин 2.985 мг 5 мг 59.7% 123.9% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.324 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7513 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.633 мг 15 мг 10.9% 22.6% 919 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11136 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3908 мг 20 мг 2% 4.1% 5118 г
Макроэлементы
Калий, K 97.19 мг 2500 мг 3.9% 8.1% 2572 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5701 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 7.5% 2803 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 1% 18678 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4755 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 7.7% 2703 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26590 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 32.8% 635 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 7.7% 2725 г
Медь, Cu 28.69 мкг 1000 мкг 2.9% 6% 3486 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 196429 г
Фтор, F 65.05 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6149 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 4.6% 4481 г

Энергетическая ценность морковь,лук составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ,ЛУК

морковь,лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,3 %, бэта-каротином - 59,7 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен морковь,лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь,лук, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь,лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы