Рецепт свекла с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с сыром и чесноком

Свекла (Варка в кожуре) 200 г
Сыр российский 50 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13.7% 389 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3.7% 1420 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1782 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.597 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2565 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 3.6% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.895 мг 15 мг 26% 13.8% 385 г
Витамин РР, НЭ 1.6843 мг 20 мг 8.4% 4.5% 1187 г
Макроэлементы
Калий, K 248.56 мг 2500 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Кальций, Ca 217.78 мг 1000 мг 21.8% 11.6% 459 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 3.5% 1523 г
Натрий, Na 261.53 мг 1300 мг 20.1% 10.7% 497 г
Сера, S 53.5 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 9.6% 554 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6387 г
Микроэлементы
Бор, B 230.5 мкг ~
Ванадий, V 57.61 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1228 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 9.7% 546 г
Марганец, Mn 0.5599 мг 2 мг 28% 14.9% 357 г
Медь, Cu 128.19 мкг 1000 мкг 12.8% 6.8% 780 г
Молибден, Mo 8.23 мкг 70 мкг 11.8% 6.3% 851 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18836 г
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24301 г
Хром, Cr 16.46 мкг 50 мкг 32.9% 17.5% 304 г
Цинк, Zn 1.0951 мг 12 мг 9.1% 4.8% 1096 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с сыром и чесноком составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

свекла с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26 %, кальцием - 21,8 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 28 %, медью - 12,8 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен свекла с сыром и чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с сыром и чесноком, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы