Рецепт Фрикадельки 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки 5

Вода 380 г
Фрикадельки 3 315 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.8% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.2% 1120 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.5 мкг 900 мкг 30.2% 38% 331 г
бета Каротин 1.629 мг 5 мг 32.6% 41% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.199 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.5% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 7.3% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2036 мг 20 мг 1% 1.3% 9823 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.15 мг 2500 мг 1.8% 2.3% 5417 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11655 г
Кремний, Si 3.937 мг 30 мг 13.1% 16.5% 762 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5698 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36212 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1% 12165 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2.1% 5797 г
Хлор, Cl 11.75 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 13.44 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 1.3% 9890 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 10.2% 1229 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3795 г
Медь, Cu 20.3 мкг 1000 мкг 2% 2.5% 4926 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 5.9% 2144 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 45.22 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8846 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.1466 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 29.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.176 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки 5 составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ 5

Фрикадельки 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,6 %, кремнием - 13,1 %

Чем полезен Фрикадельки 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки 5, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы