Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Печенье, овсяное, охлажденное тесто 500 г
Сосиски говяжьи 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.2% 962 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 10.7% 287 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 4% 763 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 2.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 26.5 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.2825 мг 20 мг 16.4% 5% 609 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.5 мг 2500 мг 6.9% 2.1% 1441 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 1.7% 1860 г
Натрий, Na 592.5 мг 1300 мг 45.6% 14% 219 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1266 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 4.7% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 3.4% 914 г
Марганец, Mn 0.3825 мг 2 мг 19.1% 5.9% 523 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Селен, Se 4.55 мкг 55 мкг 8.3% 2.6% 1209 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.266 г min 16.8 г 31.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ

Сосиска в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,4 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Сосиска в тесте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте, калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы