Рецепт Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками

Семга Слабосоленая [Фише] 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 1 stalk
Маринованные Огурцы [Грин Рэй] 100 г
Томат Розовый [Prisma] 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Салат зеленый 30 г
Горчица столовая 20 г
Лимон 1 Штука
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.6% 1027 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.4% 589 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1398 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1211 г
Лютеин + Зеаксантин 15.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.932 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6743 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 8.4% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 4.8% 1643 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 22.1% 356 г
Витамин РР, НЭ 0.1515 мг 20 мг 0.8% 0.6% 13201 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.32 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3233 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 2% 3882 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 2.5% 3175 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4430 г
Натрий, Na 43.71 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2974 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20576 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.5% 5369 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2894 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 9.6% 820 г
Литий, Li 1.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4415 г
Медь, Cu 39.1 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2558 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2180 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.0695 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.468 г min 16.8 г 20.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.364 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СОЛЕНОЙ СЕМГОЙ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ

Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,1 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с соленой семгой и маринованными огурчиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги