Рецепт Салат из овощей с сыром Фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с сыром Фета

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Руккола 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с сыром Фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.5% 1018 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 10.2% 1449 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 12.9% 1155 г
Лютеин + Зеаксантин 623.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.8% 1682 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 21.228 мкг 400 мкг 5.3% 7.9% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 7.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 20% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.5% 10490 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.009 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15823 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 34.7% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.4212 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4748 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.21 мг 2500 мг 9% 13.4% 1115 г
Кальций, Ca 80.12 мг 1000 мг 8% 11.9% 1248 г
Кремний, Si 20.702 мг 30 мг 69% 102.4% 145 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2699 г
Натрий, Na 112.37 мг 1300 мг 8.6% 12.8% 1157 г
Сера, S 23.48 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4259 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 11.4% 1301 г
Хлор, Cl 28.77 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2711 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 36.5% 407 г
Литий, Li 10.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 10.1% 1475 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 10.2% 1447 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 5.9% 2494 г
Никель, Ni 4.565 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 4.3% 3408 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53548 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 7% 2128 г
Цинк, Zn 0.4779 мг 12 мг 4% 5.9% 2511 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 148.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Кампестерол 3.439 мг ~
Стигмастерол 1.053 мг ~
бета Ситостерол 7.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.642 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.488 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.5 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.926 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.873 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с сыром Фета составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРОМ ФЕТА

Салат из овощей с сыром Фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 23,4 %, кремнием - 69 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Салат из овощей с сыром Фета

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с сыром Фета, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с сыром Фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты