Рецепт Омлет с Кабачком МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с Кабачком МОЙ

Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Дыня зимняя, кассаба 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с Кабачком МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.3% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.1% 800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2799 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 11.6% 832 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 11.9% 814 г
Витамин В4, холин 114.69 мг 500 мг 22.9% 22.1% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 12.5% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 7.861 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5088 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 7.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 13.5% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 9.4% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Витамин Н, биотин 9.341 мкг 50 мкг 18.7% 18% 535 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7988 мг 20 мг 9% 8.7% 1112 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.94 мг 2500 мг 6.8% 6.6% 1471 г
Кальций, Ca 31.79 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3146 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.9% 3359 г
Натрий, Na 67.17 мг 1300 мг 5.2% 5% 1935 г
Сера, S 87.8 мг 1000 мг 8.8% 8.5% 1139 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 11.1% 872 г
Хлор, Cl 72.14 мг 2300 мг 3.1% 3% 3188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1330 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 5.1% 1899 г
Кобальт, Co 4.624 мкг 10 мкг 46.2% 44.6% 216 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Медь, Cu 73.06 мкг 1000 мкг 7.3% 7% 1369 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2523 г
Селен, Se 13.577 мкг 55 мкг 24.7% 23.8% 405 г
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15729 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 4.4% 2167 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.643 г min 16.8 г 15.7% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.828 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет с Кабачком МОЙ составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ МОЙ

Омлет с Кабачком МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 14 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Омлет с Кабачком МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с Кабачком МОЙ, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с Кабачком МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы