Рецепт Варенье смородина черная 50 %. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье смородина черная 50 %

Смородина черная (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье смородина черная 50 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 10.8% 556 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.9% 606 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.4% 4225 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8491 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 1% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.431 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16454 г
Витамин C, аскорбиновая 55.56 мг 90 мг 61.7% 37% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3151 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3062 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2361 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8471 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.67 мг 2500 мг 9.7% 5.8% 1034 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3954 г
Кремний, Si 25.375 мг 30 мг 84.6% 50.8% 118 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1956 г
Натрий, Na 22.35 мг 1300 мг 1.7% 1% 5817 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 1.6% 3756 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 16.1% 371 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Медь, Cu 88.4 мкг 1000 мкг 8.8% 5.3% 1131 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 8.6% 700 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8185 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.0884 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13575 г
Цирконий, Zr 4.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье смородина черная 50 % составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ 50 %

Варенье смородина черная 50 % богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 61,7 %, кремнием - 84,6 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Варенье смородина черная 50 %

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье смородина черная 50 %, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье смородина черная 50 %, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы