Рецепт СЕ3 - Салат "Майский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЕ3 - Салат "Майский"

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец грунтовый 300 г
Капуста белокочанная 300 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЕ3 - Салат "Майский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.4% 2545 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.6% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 21% 1268 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 23.4% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2.9% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.122 мкг 400 мкг 2.8% 7.4% 3596 г
Витамин C, аскорбиновая 33.27 мг 90 мг 37% 98.4% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 10.6% 2471 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.293 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Витамин К, филлохинон 69 мкг 120 мкг 57.5% 152.9% 174 г
Витамин РР, НЭ 0.5918 мг 20 мг 3% 8% 3380 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.84 мг 2500 мг 9.5% 25.3% 1051 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 9.6% 2794 г
Кремний, Si 34.727 мг 30 мг 115.8% 308% 86 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3147 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 2.7% 10156 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5322 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 12.5% 2133 г
Хлор, Cl 41.89 мг 2300 мг 1.8% 4.8% 5491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.9 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 9% 2941 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.5% 5747 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 89.4% 298 г
Литий, Li 9.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 24.5% 1092 г
Медь, Cu 95.14 мкг 1000 мкг 9.5% 25.3% 1051 г
Молибден, Mo 6.069 мкг 70 мкг 8.7% 23.1% 1153 г
Никель, Ni 8.942 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14745 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19166 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 29.3% 906 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 6.6% 4044 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 177.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 4.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.545 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.545 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность СЕ3 - Салат "Майский" составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕ3 - САЛАТ "МАЙСКИЙ"

СЕ3 - Салат "Майский" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37 %, витамином K - 57,5 %, кремнием - 115,8 %, кобальтом - 33,6 %, хромом - 11 %

Чем полезен СЕ3 - Салат "Майский"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЕ3 - Салат "Майский", калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЕ3 - Салат "Майский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты