Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Горох колотый 250 г
Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] 330 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 91 г
Вода 2000 г
Лавровый лист 2 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок, порошок 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.9% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.9% 1697 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3% 3842 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.6% 667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2796 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 10.9% 1074 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 12% 984 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 4.6% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 3% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.486 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16090 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
гамма Токоферол 0.694 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4964 мг 20 мг 2.5% 2.9% 4029 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.05 мг 2500 мг 5% 5.9% 2015 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6911 г
Кремний, Si 1.335 мг 30 мг 4.5% 5.3% 2247 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3537 г
Натрий, Na 76.8 мг 1300 мг 5.9% 6.9% 1693 г
Сера, S 33.35 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 2999 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 6.8% 1713 г
Хлор, Cl 119.56 мг 2300 мг 5.2% 6.1% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2601 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 4.7% 2525 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 10.8% 1084 г
Медь, Cu 108.69 мкг 1000 мкг 10.9% 12.8% 920 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2705 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1.362 мкг 55 мкг 2.5% 2.9% 4038 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 99.83 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4007 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги