Рецепт Омлет с доп белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с доп белком

Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Яичный белок куриный (Жарка) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с доп белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 17.1% 563 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9% 1077 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 11.8% 821 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.622 мг 1.8 мг 34.6% 33.3% 289 г
Витамин В4, холин 142.79 мг 500 мг 28.6% 27.6% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 14.8% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.028 мкг 400 мкг 1% 1% 9930 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 9.5% 1007 г
Витамин D, кальциферол 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 9.9% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 14.23 мкг 50 мкг 28.5% 27.5% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1207 мг 20 мг 15.6% 15% 641 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.15 мг 2500 мг 6.8% 6.6% 1478 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3070 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3404 г
Натрий, Na 191.55 мг 1300 мг 14.7% 14.2% 679 г
Сера, S 209.86 мг 1000 мг 21% 20.2% 477 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 13% 739 г
Хлор, Cl 190.27 мг 2300 мг 8.3% 8% 1209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 6.8% 1414 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 8.7% 1116 г
Кобальт, Co 5.364 мкг 10 мкг 53.6% 51.6% 186 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Медь, Cu 74.3 мкг 1000 мкг 7.4% 7.1% 1346 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 7.6% 1264 г
Селен, Se 27.657 мкг 55 мкг 50.3% 48.5% 199 г
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15528 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 7.5% 1276 г
Цинк, Zn 0.6772 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 14.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.325 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 11.4%

Энергетическая ценность Омлет с доп белком составляет 103,8 кКал.

  • Порция = 135 гр (140.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ДОП БЕЛКОМ

Омлет с доп белком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 34,6 %, холином - 28,6 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 28,5 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 50,3 %

Чем полезен Омлет с доп белком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с доп белком, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с доп белком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты