Рецепт Авокадо с яйцом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с яйцом в духовке

Авокадо 55 г
Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с яйцом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 16.1% 289 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.4% 3252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 6.4% 724 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин В4, холин 120.06 мг 500 мг 24% 11.1% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 5.8% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.348 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11947 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.9% 1205 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 4.9% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1845 г
Витамин Н, биотин 9.661 мкг 50 мкг 19.3% 9% 518 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7217 мг 20 мг 8.6% 4% 1162 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3795 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 0.6% 6969 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2026 г
Сера, S 84.17 мг 1000 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 5.3% 871 г
Хлор, Cl 74.61 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1484 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 3% 1567 г
Кобальт, Co 4.783 мкг 10 мкг 47.8% 22.2% 209 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Медь, Cu 39.7 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2519 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Селен, Se 14.683 мкг 55 мкг 26.7% 12.4% 375 г
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15209 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 2% 2260 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.286 г min 16.8 г 31.5% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с яйцом в духовке составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ЯЙЦОМ В ДУХОВКЕ

Авокадо с яйцом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 24 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 47,8 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Авокадо с яйцом в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с яйцом в духовке, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с яйцом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги