Рецепт Молочный ломтик пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный ломтик пп

Яйцо куриное 110 г
Кукурузный крахмал 50 г
Какао-порошок 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный ломтик пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.8% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.9% 757 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.7% 1288 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11% 541 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 5.6% 1073 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.8% 874 г
Витамин В4, холин 84.41 мг 500 мг 16.9% 10.1% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 7.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.306 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5475 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.8% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.1% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7212 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.506 мкг 50 мкг 15% 9% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0387 мг 20 мг 10.2% 6.1% 981 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.5 мг 2500 мг 10.1% 6% 994 г
Кальций, Ca 80.44 мг 1000 мг 8% 4.8% 1243 г
Магний, Mg 47.89 мг 400 мг 12% 7.2% 835 г
Натрий, Na 82.86 мг 1300 мг 6.4% 3.8% 1569 г
Сера, S 74.63 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 11.9% 503 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 2.4% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 2.788 мг 18 мг 15.5% 9.3% 646 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 3.9% 1521 г
Кобальт, Co 3.431 мкг 10 мкг 34.3% 20.5% 291 г
Марганец, Mn 0.457 мг 2 мг 22.9% 13.7% 438 г
Медь, Cu 432.86 мкг 1000 мкг 43.3% 25.9% 231 г
Молибден, Mo 8.583 мкг 70 мкг 12.3% 7.3% 816 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 11.081 мкг 55 мкг 20.1% 12% 496 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 45.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8780 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 1.1453 мг 12 мг 9.5% 5.7% 1048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.766 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Молочный ломтик пп составляет 167,5 кКал.

  • Порция = 180 гр (301.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК ПП

Молочный ломтик пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 15 %, магнием - 12 %, фосфором - 19,9 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 22,9 %, медью - 43,3 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Молочный ломтик пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный ломтик пп, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный ломтик пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы