Рецепт Сдоба с шоколадом в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сдоба с шоколадом в хлебопечке

Яйцо куриное 250 г
Подсолнечное масло 70 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 150 г
Ванильный сахар 20 г
Шоколад горький "Бабаевский" Элитный 75% какао 100 г
Какао-порошок 50 г
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт "ПРАВИЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ" 650 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сдоба с шоколадом в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.2 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.7% 784 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 5.8% 505 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 6.8% 433 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.4% 870 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 1.6% 1811 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.7% 1682 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 2.8% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.332 мг 15 мг 15.5% 4.5% 643 г
Витамин Н, биотин 4.064 мкг 50 мкг 8.1% 2.4% 1230 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 1.5% 2000 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.14 мг 2500 мг 4% 1.2% 2497 г
Кальций, Ca 34.49 мг 1000 мг 3.4% 1% 2899 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2053 г
Натрий, Na 308.14 мг 1300 мг 23.7% 6.9% 422 г
Сера, S 39.71 мг 1000 мг 4% 1.2% 2518 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 2.6% 1124 г
Хлор, Cl 470.93 мг 2300 мг 20.5% 6% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 2.1% 1386 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 5.9% 498 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 2.5% 1156 г
Медь, Cu 180.97 мкг 1000 мкг 18.1% 5.3% 553 г
Молибден, Mo 4.571 мкг 70 мкг 6.5% 1.9% 1531 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 5.769 мкг 55 мкг 10.5% 3.1% 953 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 21.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18657 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.496 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сдоба с шоколадом в хлебопечке составляет 342,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (239.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 50.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СДОБА С ШОКОЛАДОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Сдоба с шоколадом в хлебопечке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Сдоба с шоколадом в хлебопечке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сдоба с шоколадом в хлебопечке, калорийность 342,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сдоба с шоколадом в хлебопечке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги