Рецепт Омлет с творогом (мое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом (мое)

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Творог 5% жирности (Запекание) 60 г
Творог влажный 3,85% жирности, с фруктами 20 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом (мое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.6% 524 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.2% 644 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 7.6% 868 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11% 604 г
Витамин В4, холин 105.18 мг 500 мг 21% 13.9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 8.7% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 18.69 мкг 400 мкг 4.7% 3.1% 2140 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 18% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 10.372 мкг 50 мкг 20.7% 13.7% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.888 мг 20 мг 14.4% 9.5% 693 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.22 мг 2500 мг 6% 4% 1675 г
Кальций, Ca 113.32 мг 1000 мг 11.3% 7.5% 882 г
Кремний, Si 1.899 мг 30 мг 6.3% 4.2% 1580 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 3.3% 2018 г
Натрий, Na 116.91 мг 1300 мг 9% 5.9% 1112 г
Сера, S 159.06 мг 1000 мг 15.9% 10.5% 629 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 15.7% 420 г
Хлор, Cl 122.54 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.2% 1597 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 30.7% 215 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2670 г
Медь, Cu 76.08 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1314 г
Молибден, Mo 6.151 мкг 70 мкг 8.8% 5.8% 1138 г
Никель, Ni 6.013 мкг ~
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 21.834 мкг 55 мкг 39.7% 26.2% 252 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 61.01 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6556 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Цинк, Zn 0.7409 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1620 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.955 г min 16.8 г 17.6% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом (мое) составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ (МОЕ)

Омлет с творогом (мое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 21 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 46,5 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Омлет с творогом (мое)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом (мое), калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом (мое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги