Рецепт Щи из свежей капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты с курицей

Капуста белокочанная 560 г
Картофель 540 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
Лук репчатый 240 г
Укроп 60 г
Петрушка свежая 60 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 0 г
Помидор (томат), грунтовый 135 г
Курица 0 г
Курица 0 г
Курица 0 г
Курица 1468 г
Морковь 170 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.3% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.7% 1931 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 14.2% 1308 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 15.5% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.461 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8967 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 20.4% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 58140 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 34.6% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.3056 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6545 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.72 мг 2500 мг 3.9% 7.3% 2558 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7479 г
Кремний, Si 9.496 мг 30 мг 31.7% 59.3% 316 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 3.2% 5764 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38576 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10582 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 3% 6202 г
Хлор, Cl 13.95 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 14.76 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 2.2% 8257 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 20% 938 г
Литий, Li 7.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3484 г
Медь, Cu 27.66 мкг 1000 мкг 2.8% 5.2% 3615 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 8% 2321 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 60.32 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6631 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.1242 мг 12 мг 1% 1.9% 9662 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с курицей составляет 53,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (160.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Щи из свежей капусты с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,5 %, кремнием - 31,7 %

Чем полезен Щи из свежей капусты с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с курицей, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты