Рецепт котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты рыбные

Сельдь иваси, мелкая 70 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.1% 510 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.6% 10824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.698 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23557 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин РР, НЭ 2.7944 мг 20 мг 14% 8.7% 716 г
Макроэлементы
Калий, K 273.58 мг 2500 мг 10.9% 6.7% 914 г
Кальций, Ca 45.59 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2193 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 4.8% 1300 г
Натрий, Na 494.67 мг 1300 мг 38.1% 23.5% 263 г
Сера, S 149.34 мг 1000 мг 14.9% 9.2% 670 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 13.1% 472 г
Хлор, Cl 676.79 мг 2300 мг 29.4% 18.2% 340 г
Микроэлементы
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 9.34 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 6.7% 922 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4367 г
Медь, Cu 19.54 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5118 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1903 г
Селен, Se 0.849 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6478 г
Фтор, F 291.86 мкг 4000 мкг 7.3% 4.5% 1371 г
Хром, Cr 36.7 мкг 50 мкг 73.4% 45.4% 136 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7229 г

Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, фосфором - 21,2 %, хлором - 29,4 %, хромом - 73,4 %

Чем полезен котлеты рыбные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты рыбные, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы