Рецепт Суп из индейки с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с чечевицей

Индейка, голень, только мясо 500 г
Бульон куриный крепкий домашний 4000 г
Картофель (Варка без слива) 625 г
Лук репчатый (Пассерование) 155 г
Морковь (Пассерование) 190 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 100 г
Смесь Чечевицы [Мистраль] 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.4% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.7% 3318 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 1.1% 14665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 12.8% 1240 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 13.4% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 0.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.137 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 35180 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 9.4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7069 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2829 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.32 мг 2500 мг 4.2% 6.6% 2396 г
Кальций, Ca 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19157 г
Кремний, Si 4.659 мг 30 мг 15.5% 24.4% 644 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Натрий, Na 119.22 мг 1300 мг 9.2% 14.5% 1090 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3867 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 5% 3125 г
Хлор, Cl 179.53 мг 2300 мг 7.8% 12.3% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6272 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 14.8% 1065 г
Литий, Li 6.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6826 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 5% 3125 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 3.8% 4115 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 2.051 мкг 55 мкг 3.7% 5.8% 2682 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75614 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5208 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 5% 3158 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки с чечевицей составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 5300 гр (3365.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 15.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп из индейки с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,5 %

Чем полезен Суп из индейки с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с чечевицей, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты