Рецепт Кабачковая икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра

Кабачок (Варка без слива) 770 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Подсолнечное масло 15 г
Соус томатный по 2-84 65 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Решила приготовить кабачковую икру, по калориям замечательно:хорошо: да и по вкусу тоже:k:Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.8% 4056 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 42.4% 546 г
бета Каротин 0.989 мг 5 мг 19.8% 45.8% 506 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 6.9% 3354 г
Витамин C, аскорбиновая 12.67 мг 90 мг 14.1% 32.6% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 13.2% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11312 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7005 мг 20 мг 3.5% 8.1% 2855 г
Макроэлементы
Калий, K 221.8 мг 2500 мг 8.9% 20.6% 1127 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5356 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 6.7% 3439 г
Натрий, Na 31.18 мг 1300 мг 2.4% 5.6% 4169 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13038 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 7.4% 3101 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 74434 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 6.3% 3689 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 14.6% 1582 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 3.5% 6472 г
Медь, Cu 11.23 мкг 1000 мкг 1.1% 2.5% 8905 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109290 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11429 г

Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Кабачковая икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 14,1 %

Чем полезен Кабачковая икра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги