Калорийность Хурма. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 10.4% 1431 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.9% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.6% 4091 г
бета Каротин 24 мг 5 мг 480% 716.4% 21 г
Витамин В1, тиамин 1.3 мг 1.5 мг 86.7% 129.4% 115 г
Витамин В2, рибофлавин 1.7 мг 1.8 мг 94.4% 140.9% 106 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 152 мг 5 мг 3040% 4537.3% 3 г
Витамин В6, пиридоксин 5 мг 2 мг 250% 373.1% 40 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 17 мг 90 мг 18.9% 28.2% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 32.8% 455 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 44.8% 333 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 11.2% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 8 мг 2500 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 108333 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1% 15094 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14 мг 18 мг 77.8% 116.1% 129 г
Йод, I 40 мкг 150 мкг 26.7% 39.9% 375 г
Кобальт, Co 36 мкг 10 мкг 360% 537.3% 28 г
Марганец, Mn 18 мг 2 мг 900% 1343.3% 11 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 31.9% 467 г
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 3% 5000 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 47.8% 313 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 11.2% 1333 г

Энергетическая ценность Хурма составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХУРМА

Хурма богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 480 %, витамином B1 - 86,7 %, витамином B2 - 94,4 %, витамином B5 - 3040 %, витамином B6 - 250 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 22 %, витамином H - 30 %, железом - 77,8 %, йодом - 26,7 %, кобальтом - 360 %, марганцем - 900 %, молибденом - 21,4 %, хромом - 32 %

Чем полезен Хурма

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хурма калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хурма, калории, нутриенты, полезные свойства Хурма
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты