Рецепт Паста 15.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста 15.10.2020

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Оливковое масло 15 г
Цукини, молодые 200 г
Шампиньоны 203 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 100 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 35 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 130 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 15.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7% 1120 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.2% 1521 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.4% 3280 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5172 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1208 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 2.8% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 9.7% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.39 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 2987 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 12.13 мг 90 мг 13.5% 10.7% 742 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 3% 2604 г
Витамин Н, биотин 4.161 мкг 50 мкг 8.3% 6.6% 1202 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7871 мг 20 мг 13.9% 11% 718 г
Ниацин 1.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.95 мг 2500 мг 12.6% 10% 794 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 2% 4045 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3413 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2145 г
Натрий, Na 117.41 мг 1300 мг 9% 7.1% 1107 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 9.3% 856 г
Хлор, Cl 19.33 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Кобальт, Co 4.801 мкг 10 мкг 48% 38% 208 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1552 г
Медь, Cu 289.76 мкг 1000 мкг 29% 23% 345 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 3.2% 2430 г
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 5.625 мкг 55 мкг 10.2% 8.1% 978 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 11.97 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20161 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 10% 796 г
Цинк, Zn 0.7729 мг 12 мг 6.4% 5.1% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Паста 15.10.2020 составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА 15.10.2020

Паста 15.10.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 13,5 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 12,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 48 %, медью - 29 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Паста 15.10.2020

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста 15.10.2020, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста 15.10.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты