Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок 605 г
картофель молодой 75 г
Морковь, красная 40 г
Лук репчатый 55 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11% 889 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.1% 2380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 11.3% 865 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 10.3% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 3.7% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.995 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3335 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 11.2% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.546 мг 15 мг 17% 16.6% 589 г
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2877 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9399 мг 20 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Макроэлементы
Калий, K 187.09 мг 2500 мг 7.5% 7.3% 1336 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5464 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 0.8% 11858 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Натрий, Na 133.57 мг 1300 мг 10.3% 10% 973 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 2% 5023 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3.8% 2556 г
Хлор, Cl 201.48 мг 2300 мг 8.8% 8.6% 1142 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3130 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1% 9804 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 10.4% 933 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Медь, Cu 17.66 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5663 г
Молибден, Mo 1.519 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4608 г
Селен, Se 2.39 мкг 55 мкг 4.3% 4.2% 2301 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59970 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.1658 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7238 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 11,5 %, витамином E - 17 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты