Рецепт Бедрышки лимонные запеченые 18.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедрышки лимонные запеченые 18.06

Сок лимонный 8 г
Мята сушеная (приблизительно) 2 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 15 г
Чеснок луковица (Жарка) 6 г
Смесь перцев "Приправка" 1 г
Приправа "К курице" (Мрия) 2 г
Приправа для цыплят табака (ЭКО) 4 г
Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Жарка окорочка) 600 г
Курица, 2 категории (Жарка окорочка) 960 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедрышки лимонные запеченые 18.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 31 г 76 г 40.8% 22.1% 245 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2586 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1011 г
Витамин В4, холин 146.17 мг 500 мг 29.2% 15.8% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 1.277 мг 5 мг 25.5% 13.8% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.804 мг 2 мг 40.2% 21.7% 249 г
Витамин В9, фолаты 7.692 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 14.9% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин Н, биотин 14.863 мкг 50 мкг 29.7% 16.1% 336 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 17.0285 мг 20 мг 85.1% 46% 117 г
Макроэлементы
Калий, K 354.4 мг 2500 мг 14.2% 7.7% 705 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2936 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 4% 1345 г
Натрий, Na 648.4 мг 1300 мг 49.9% 27% 200 г
Сера, S 293.82 мг 1000 мг 29.4% 15.9% 340 г
Фосфор, P 242.5 мг 800 мг 30.3% 16.4% 330 г
Хлор, Cl 1043.67 мг 2300 мг 45.4% 24.6% 220 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 2.67 мг 18 мг 14.8% 8% 674 г
Йод, I 69.25 мкг 150 мкг 46.2% 25% 217 г
Кобальт, Co 18.076 мкг 10 мкг 180.8% 97.8% 55 г
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 3.9% 1362 г
Медь, Cu 164.61 мкг 1000 мкг 16.5% 8.9% 607 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44355 г
Фтор, F 206 мкг 4000 мкг 5.2% 2.8% 1942 г
Хром, Cr 13.64 мкг 50 мкг 27.3% 14.8% 367 г
Цинк, Zn 2.8705 мг 12 мг 23.9% 12.9% 418 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бедрышки лимонные запеченые 18.06 составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 31 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРЫШКИ ЛИМОННЫЕ ЗАПЕЧЕНЫЕ 18.06

Бедрышки лимонные запеченые 18.06 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 29,2 %, витамином B5 - 25,5 %, витамином B6 - 40,2 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 29,7 %, витамином PP - 85,1 %, калием - 14,2 %, фосфором - 30,3 %, хлором - 45,4 %, железом - 14,8 %, йодом - 46,2 %, кобальтом - 180,8 %, медью - 16,5 %, хромом - 27,3 %, цинком - 23,9 %

Чем полезен Бедрышки лимонные запеченые 18.06

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедрышки лимонные запеченые 18.06, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедрышки лимонные запеченые 18.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты