Рецепт Запеканка по французки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка по французки

Картофель 869 г
Лук репчатый 183 г
Свинина постная 408 г
Сыр вырусский 87 г
Приправа Ролтон 19 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка по французки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.3% 1407 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.6% 1077 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.5% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.7% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3814 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4% 2535 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 6.334 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6315 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 12.5% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8636 г
Витамин РР, НЭ 1.2382 мг 20 мг 6.2% 6.4% 1615 г
Макроэлементы
Калий, K 314.33 мг 2500 мг 12.6% 13% 795 г
Кальций, Ca 72.58 мг 1000 мг 7.3% 7.5% 1378 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2389 г
Натрий, Na 50.88 мг 1300 мг 3.9% 4% 2555 г
Сера, S 38.31 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2610 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 9.3% 1113 г
Хлор, Cl 45.42 мг 2300 мг 2% 2.1% 5064 г
Микроэлементы
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 71.3 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3169 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3817 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 31.1% 333 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 5.7% 1817 г
Медь, Cu 80.56 мкг 1000 мкг 8.1% 8.4% 1241 г
Молибден, Mo 4.517 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1550 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13126 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19773 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 10.8% 951 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2378 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка по французки составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ПО ФРАНЦУЗКИ

Запеканка по французки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Запеканка по французки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка по французки, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка по французки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты