Рецепт Салат капуста1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста1
| Капуста Квашенная Сладкая [ФЭГ] | 137 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 173 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 20 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.6% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 15.7% | 1245 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 18.3% | 1075 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 111.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.334 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 29.3% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 5.3% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 11.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3786 мг | 20 мг | 1.9% | 3.7% | 5283 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.4% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9470 г |
| Кремний, Si | 3.044 мг | 30 мг | 10.1% | 19.9% | 986 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 5.7% | 3393 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 48148 г |
| Сера, S | 6.97 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14347 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 28.92 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 6.3% | 3103 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 59.8% | 329 г |
| Литий, Li | 14.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 9.8% | 2016 г |
| Медь, Cu | 62.84 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.4% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10% | 1971 г |
| Никель, Ni | 6.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20992 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39409 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.1085 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 11060 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста1 составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА1
Салат капуста1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,9 %, кобальтом - 30,4 %
Чем полезен Салат капуста1
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыба в маринаде
- Вкусняшка на лав
- Творожная запеканка
- Свекла
- Кофе растворимый с молоком
- Шампиньоны фаршированные
- Coniferous wood smoked diced ham
- Сырок обезжиренный с сахаром и курагой (Кубанский молочник)
- Орешки
- Бефстроганов с курицей
- Коктейль банановый
- Овсяное печенье Шарлиз
- Творог 5%
- Халва здоровье с подсолнечником
- Свекла
- Курбаски мини куриные
- Шоколад milka bubble капучино
- Батончик глазированный с начинкой "Клубника со сливками"
- Оладьи из кабачков и цельнозерновой муки
- Уха
- Курица (бедро) в сметане с булгуром
- Кексы банан/геркулес/орехи 20.09.20
- Грибы с курицей и картошкой
- Сырники с рисовой мукой
- Гру
- Лаваш
- Джем "Манго и ананас" без добавления сахара
- Творожно-морковная
- Плов булгур 20.09.20
- Мороженое пломбир ванильный в стакане
- Смуззи из дыни
- Борщ овощной
- Суп из маша
- Осетинс пирог мясо
- BigMac
- Peanut butter (lidl)
- запеканка творожная с сыром
- Сыр полутвердый фасованный "Винтаж" С м.ж.д. 50% [Милье]
- Сырники дачные
- Рагу овощное с индейкой
- Колбаски с вяленными томатами
- Перець запечений з куркою
- Суповощной20сентября
- Шавуха
- Erythrit
- Винегрет
- McVegan
- творог зернёный в сливках
- Томатная паста
- Haferflocken
- Hack next level
- рулет слоёный из мяса птицы
- Magerguark
- Кабачки фаршированные индейкой и овощами
- Dinkelflocken
- Вермишель
- Картофель Фри средний
- пирог с начинкой
- Белая рыба приготовленная
- Булочка Филипповская с изюмом
- тарталетки
- Творог, кокосовое молоко и фрукты
- Свиной бульон
- Суп куриный с вермишелью "Podravka"
- Valkosipulidippi
- Flosamen-schalen
- Салат (Sea Salt)
- Мука рисовая цельнозерновая
- Мука кукурузная зельнозерновая
- Салат помидоры
- Котлеты из курицы паровые
- Hanfmehl
- Котлеты соевые с морковкой, цухини, творог мягкий , в духовке запеченные
- Яблочный пирог ну из цз муки
- Leinsamenmehl
- Чипсы овощн
- Льняная мука С.Пудов
- Пирог со сливами
- Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero
- Мороженое Vanila
- Печенье кокосовое
- Говяжий бульон на кости
- суп томатный с базиликом
- Суп пюре с чеч
- Фрикадельки с подливой
- Чахохбили
- Салат с огурцом и мятой
- Борщ красный на костном бульоне
- Котлеты из филе индейки с творогом
- Суп подравка
- Ветчина рубленная " по- черкизовски".
- Приправа для шашлыка
- Chaddar dippi
- Чечевица красная
- Оладушки С пылу С жару с изюмом
- Хлебцы Сдобные «Здоровый край»
- Naggetsit 3kpl
- Хачапури
- Порционная шарлотка
- Отбивная из свинины на сковороде
Метки: Как приготовить Салат капуста1, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
