Рецепт Торт из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачка

Кабачок (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.6% 1041 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.4% 389 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.6% 1840 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1211 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.2% 1146 г
Витамин В4, холин 48.09 мг 500 мг 9.6% 4.6% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.051 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3620 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 3.9% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.907 мг 15 мг 26% 12.6% 384 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 3.4% 1431 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.3555 мг 20 мг 11.8% 5.7% 849 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.69 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1034 г
Кальций, Ca 161.98 мг 1000 мг 16.2% 7.8% 617 г
Кремний, Si 21.242 мг 30 мг 70.8% 34.2% 141 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2148 г
Натрий, Na 422.56 мг 1300 мг 32.5% 15.7% 308 г
Сера, S 68.25 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1465 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 10.9% 442 г
Хлор, Cl 555.72 мг 2300 мг 24.2% 11.7% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 14.31 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 10.8% 449 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Медь, Cu 68.25 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1465 г
Молибден, Mo 4.491 мкг 70 мкг 6.4% 3.1% 1559 г
Никель, Ni 1.218 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 6.282 мкг 55 мкг 11.4% 5.5% 876 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21368 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.9726 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.45 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 2.537 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.327 г min 16.8 г 25.8% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.336 г от 11.2 до 20.6 г 47.6% 23%
18:2 Линолевая (ud) 4.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт из кабачка составляет 206,8 кКал.

  • Порция = 132 гр (273 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКА

Торт из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 16,2 %, кремнием - 70,8 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Торт из кабачка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачка, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы