Рецепт Панкейки из миндальной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Панкейки из миндальной муки
| Миндаль (Жарка) | 130 г |
| Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь | 2 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 250 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Панкейки из миндальной муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.9% | 376 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 3.9% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.278 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.1% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.964 мг | 15 мг | 46.4% | 24.2% | 215 г |
| Витамин Н, биотин | 3.557 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6618 мг | 20 мг | 13.3% | 6.9% | 751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.49 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Кальций, Ca | 129.27 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.7% | 774 г |
| Магний, Mg | 62.72 мг | 400 мг | 15.7% | 8.2% | 638 г |
| Натрий, Na | 78.59 мг | 1300 мг | 6% | 3.1% | 1654 г |
| Сера, S | 114.6 мг | 1000 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 10.6% | 492 г |
| Хлор, Cl | 115.42 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3% | 1729 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Марганец, Mn | 0.5465 мг | 2 мг | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.1% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 3.753 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1865 г |
| Селен, Se | 1.79 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.7% | 3073 г |
| Фтор, F | 36.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10956 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.8749 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1372 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Панкейки из миндальной муки составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 14.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ
Панкейки из миндальной муки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 22,5 %, витамином E - 46,4 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 11,5 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 20,3 %, марганцем - 27,3 %
Чем полезен Панкейки из миндальной муки
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лимонад Мохито
- летний салат
- икра из кабачков(обжаренная)
- печенье творожное
- тирольский пирог
- конфеты "Нуга-ананас"
- конфеты "Детский сувенир"
- Гречневые котлетки
- Овсяные панкейки
- Сыр хохланд
- Закуска колбасная
- Салат с курицей, апельсинами и сельдереем
- томатная паста "Помидорка"
- Лапша соба гречневая
- Творог Шексна
- Мюсли запеченые
- Российский шоколад
- толстолобик жареный
- легкий суп с квашенной капустой
- Салат "Изумрудный"
- свинина тушеная с картофелем
- Овсянка на молоке
- Картофель тушеный с тушенкой
- чай зеленый липтон
- витамин Е
- Торт сметанный
- маринованные шампиньоны
- сосиски куриные
- вафли шоколадные "Зерница"
- Запеканка мясная
- Масло Олейна Классическая подсолнечное рафинированное дезодорированное
- Торт Клубничный
- Запеканка с творогом и яблоками
- Творог "Сваля" литовский классический обезжиренный 0,5% 450 г
- каша "геркулес"
- Картошка с курицей и грибами в горшочке
- толокно каша
- Ritter SPORT (слмвоч.кар.+лесн.орех)
- Десерт из яблок и черники
- Мюсли фруктовые
- печенье "мария" БИО ФРАНЦИЯ
- Сыр Маасдам
- тыквенные семечки
- Омлет ассорти 14.06
- Хохланд плавленный с ветчиной
- акводетрим
- Как приготовить мороженое в домашних условиях
- кукурузные шарики
- ягоды годжи
- Печенье Юбилейное "Сэндвич с какао и йогуртовой начинкой"
- галетное печенье
- Омлет с молоком
- халветта конти
- Новый рецепт
- Икра кабачковая
- конфеты халва арахисовая
- Творог мягкий Простоквашино
- манка с какао
- Шоколад Кофе (1 - 17 гр)
- Лукум (1 - 12гр)
- минералка дарида
- кисель из вишни
- Хлеб вестфальский
- Салат из пшеничной крупы "Kısır"
- грецкий орех
- Салат с говядиной и свежими овощами
- запеканка с изюмом и бананом
- окрошка
- Кабачки в кляре
- окрошка
- Соус чесночный
- Рагу-суп
- колбаса сервелат еткон
- Шоколад Яшкино молочный
- Шоколадное мороженое "Коровка из Кореновки"
- суп сырный
- Салат из огурца творога 14.06
- каша пшеничная
- плавленый сливочный коровка
- салат из свежих овощей
- Капуста тушеная с овощами
- вет
- рагу овощное(в мультиварке)
- тефтели
- вареники на пару с вишней
- кефир 1 % сакский
- каштаны жареные
- сода
- вермишель отварная
- вареники с клубникой на простокваше
- метафорс
- Блины
- Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" 2,5%
- Минтай отварной
- Печенье овсяное с изюмом и орехом
- Сыр "Брынза"
- пирог осетинский с сыром (63)
- Котлеты из смешанного фарша на пару
- салат из зелени с яйцом
- бастурма по восточному
Метки: Как приготовить Панкейки из миндальной муки, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки из миндальной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
