Рецепт Печенье овсяное с изюмом и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с изюмом и орехом

Крупа овсяная 270 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Пищевая сода 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Имбирь, молотый 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Изюм 100 г
Орех грецкий 100 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с изюмом и орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421.8 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 399 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.6% 927 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 9.5% 249 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 5.1% 465 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.4% 541 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 2.4% 998 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 3.7% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2093 г
Витамин В4, холин 38.83 мг 500 мг 7.8% 1.8% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 2.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 23.377 мкг 400 мкг 5.8% 1.4% 1711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 2.1% 1154 г
Витамин Н, биотин 5.881 мкг 50 мкг 11.8% 2.8% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6129 мг 20 мг 13.1% 3.1% 765 г
Макроэлементы
Калий, K 275.72 мг 2500 мг 11% 2.6% 907 г
Кальций, Ca 45.85 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2181 г
Кремний, Si 12.562 мг 30 мг 41.9% 9.9% 239 г
Магний, Mg 52.71 мг 400 мг 13.2% 3.1% 759 г
Натрий, Na 386.03 мг 1300 мг 29.7% 7% 337 г
Сера, S 51.91 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1926 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 5% 472 г
Хлор, Cl 205.37 мг 2300 мг 8.9% 2.1% 1120 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.24 мкг ~
Железо, Fe 2.046 мг 18 мг 11.4% 2.7% 880 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7426 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 7.1% 334 г
Марганец, Mn 1.8584 мг 2 мг 92.9% 22% 108 г
Медь, Cu 219.42 мкг 1000 мкг 21.9% 5.2% 456 г
Молибден, Mo 13.931 мкг 70 мкг 19.9% 4.7% 502 г
Селен, Se 2.315 мкг 55 мкг 4.2% 1% 2376 г
Фтор, F 102.18 мкг 4000 мкг 2.6% 0.6% 3915 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 1.1998 мг 12 мг 10% 2.4% 1000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье овсяное с изюмом и орехом составляет 421,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 421.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 47.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ИЗЮМОМ И ОРЕХОМ

Печенье овсяное с изюмом и орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11 %, кремнием - 41,9 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 21,2 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 92,9 %, медью - 21,9 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Печенье овсяное с изюмом и орехом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с изюмом и орехом, калорийность 421,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с изюмом и орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты