Рецепт Салат Греческий (бистротека). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий (бистротека)

Помидор (томат), парниковый 35 г
Огурец парниковый 35 г
Перец сладкий красный 35 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Лук репчатый 5 г
Заправка на салат греческий 1кг 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий (бистротека)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 15.2% 622 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 13% 723 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 12.3% 762 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.2% 1324 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 11.568 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3458 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 60.13 мг 90 мг 66.8% 62.9% 150 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 7.2% 1322 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19084 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 13.8% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.5927 мг 20 мг 3% 2.8% 3374 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.13 мг 2500 мг 6.6% 6.2% 1523 г
Кальций, Ca 78.89 мг 1000 мг 7.9% 7.4% 1268 г
Кремний, Si 17.847 мг 30 мг 59.5% 56% 168 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 2.8% 3328 г
Натрий, Na 369.73 мг 1300 мг 28.4% 26.7% 352 г
Сера, S 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3664 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 7.5% 1244 г
Хлор, Cl 54.28 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2894 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8929 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 24% 393 г
Литий, Li 27.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1724 г
Медь, Cu 90.7 мкг 1000 мкг 9.1% 8.6% 1103 г
Молибден, Mo 3.395 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2062 г
Никель, Ni 4.247 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 2.144 мкг 55 мкг 3.9% 3.7% 2565 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45558 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2022 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
бета Ситостерол 4.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.804 г min 16.8 г 22.6% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий (бистротека) составляет 106,2 кКал.

  • Порция = 165 гр (175.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ (БИСТРОТЕКА)

Салат Греческий (бистротека) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 66,8 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 59,5 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат Греческий (бистротека)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий (бистротека), калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий (бистротека), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги