Рецепт Сосиска в сл.тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в сл.тесте

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 60 г
Сосиски, свиные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в сл.тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.8 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.4% 724 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 13% 190 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 3% 836 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.3% 7081 г
Органические кислоты 25.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 1.8% 1349 г
Ретинол 0.067 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 2.8% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 1% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.467 мг 15 мг 29.8% 7.4% 336 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин РР, НЭ 1.6084 мг 20 мг 8% 2% 1243 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.91 мг 2500 мг 7.3% 1.8% 1374 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6485 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 1.1% 2256 г
Натрий, Na 492.36 мг 1300 мг 37.9% 9.4% 264 г
Сера, S 96.42 мг 1000 мг 9.6% 2.4% 1037 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 3.9% 632 г
Хлор, Cl 1109.62 мг 2300 мг 48.2% 11.9% 207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.1 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.53 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 1.9% 1327 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3289 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2% 1250 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 2.5% 989 г
Медь, Cu 40.87 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2447 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 1.9% 1296 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 1% 2579 г
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 43812 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сосиска в сл.тесте составляет 404,8 кКал.

  • Порция = 90 гр (364.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В СЛ.ТЕСТЕ

Сосиска в сл.тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином E - 29,8 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 48,2 %

Чем полезен Сосиска в сл.тесте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в сл.тесте, калорийность 404,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в сл.тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы