Рецепт Салат с маринованными опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с маринованными опятами

Картофель (Варка со сливом) 200 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 200 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 15 olive
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с маринованными опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.5% 757 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.2% 2920 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.4% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8036 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
бета Криптоксантин 0.643 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 2.9% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 7.5% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.539 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4684 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 7% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 6.7% 1401 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16779 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 5.8% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.316 мг 20 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.32 мг 2500 мг 9.5% 9% 1058 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6964 г
Кремний, Si 14.374 мг 30 мг 47.9% 45.3% 209 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 4% 2398 г
Натрий, Na 325.2 мг 1300 мг 25% 23.7% 400 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4305 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 6.2% 1509 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.3 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 40.26 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2462 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12931 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 17.3% 545 г
Литий, Li 18.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1869 г
Медь, Cu 158.59 мкг 1000 мкг 15.9% 15% 631 г
Молибден, Mo 4.187 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1672 г
Никель, Ni 1.217 мкг ~
Рубидий, Rb 121.7 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 3.3% 2859 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49383 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1880 г
Цинк, Zn 0.4851 мг 12 мг 4% 3.8% 2474 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.879 г min 16.8 г 29% 27.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат с маринованными опятами составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ

Салат с маринованными опятами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,9 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Салат с маринованными опятами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с маринованными опятами, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маринованными опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы