Рецепт Фасоль 26.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль 26.08.20

Вода водопроводная, городская 1026 г
Фасоль, зерно (Варка) 260 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 20 г
Лук репчатый (Тушение) 156 г
Морковь (Тушение) 91 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 26.08.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.2% 1357 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.5% 1698 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 21% 526 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.6 мкг 900 мкг 19.3% 21.3% 518 г
бета Каротин 1.045 мг 5 мг 20.9% 23.1% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 5.9% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 6.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 8.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 2.98 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13423 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 8.7% 1267 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.01 мг 2500 мг 13.4% 14.8% 748 г
Кальций, Ca 49.93 мг 1000 мг 5% 5.5% 2003 г
Кремний, Si 26.592 мг 30 мг 88.6% 97.9% 113 г
Магний, Mg 33.07 мг 400 мг 8.3% 9.2% 1210 г
Натрий, Na 35.45 мг 1300 мг 2.7% 3% 3667 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 5.5% 1988 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 19.1% 578 г
Хлор, Cl 55.36 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.9 мкг ~
Бор, B 173.3 мкг ~
Ванадий, V 57.16 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 10.5% 1056 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Кобальт, Co 5.789 мкг 10 мкг 57.9% 64% 173 г
Литий, Li 1.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.3971 мг 2 мг 19.9% 22% 504 г
Медь, Cu 180.88 мкг 1000 мкг 18.1% 20% 553 г
Молибден, Mo 11.989 мкг 70 мкг 17.1% 18.9% 584 г
Никель, Ni 45.772 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 5.181 мкг 55 мкг 9.4% 10.4% 1062 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Титан, Ti 38.65 мкг ~
Фтор, F 104.79 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3817 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.1% 1563 г
Цинк, Zn 0.9926 мг 12 мг 8.3% 9.2% 1209 г
Цирконий, Zr 4.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 26.08.20 составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ 26.08.20

Фасоль 26.08.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,9 %, калием - 13,4 %, кремнием - 88,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 57,9 %, марганцем - 19,9 %, медью - 18,1 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Фасоль 26.08.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль 26.08.20, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 26.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты