Рецепт Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом

Кабачок 126 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 95 г
Помидор (томат), парниковый 81 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.4% 1697 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.4% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3863 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.612 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7128 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 26.4% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 5.9% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4502 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4442 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.82 мг 2500 мг 6.4% 13.5% 1555 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9191 г
Кремний, Si 13.498 мг 30 мг 45% 94.9% 222 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 2.1% 9877 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26210 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24570 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 4% 5195 г
Хлор, Cl 15.04 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5573 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 44.5% 473 г
Литий, Li 7.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2132 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 10.1% 2064 г
Молибден, Mo 3.223 мкг 70 мкг 4.6% 9.7% 2172 г
Никель, Ni 4.027 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13547 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57225 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 9.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 3% 7203 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.11 г min 16.8 г 12.6% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКОМ, СЕЛЬДЕРЕЕМ, ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачком, сельдереем, томатами и чесноком с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы