Рецепт Рис с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с чесноком

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 259 г
Подсолнечное масло 11 г
Чеснок (Пассерование) 7 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.5% 2154 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 9.1% 608 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.115 мг 15 мг 7.4% 4.1% 1345 г
Витамин Н, биотин 1.686 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2966 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6534 мг 20 мг 8.3% 4.6% 1210 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.51 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4853 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12005 г
Кремний, Si 48.196 мг 30 мг 160.7% 88.8% 62 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1604 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20249 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4263 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 5.1% 1087 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.1 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 72.3 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3586 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.3% 1669 г
Литий, Li 2.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.6132 мг 2 мг 30.7% 17% 326 г
Медь, Cu 123.13 мкг 1000 мкг 12.3% 6.8% 812 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2570 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.963 мкг 55 мкг 12.7% 7% 790 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 9.63 мкг ~
Фтор, F 71.62 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5585 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.7015 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1711 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.448 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.342 г ~

Энергетическая ценность Рис с чесноком составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЧЕСНОКОМ

Рис с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 160,7 %, марганцем - 30,7 %, медью - 12,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Рис с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с чесноком, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты