Рецепт Омлет с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и луком

Яйцо куриное, омлет 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 40 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.5% 1027 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.1% 727 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 14.2% 622 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2347 г
бета Криптоксантин 5.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 276.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 12.9% 682 г
Витамин В4, холин 164.57 мг 500 мг 32.9% 28.9% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 16.1% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 27.532 мкг 400 мкг 6.9% 6.1% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 14.6% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 9.8% 900 г
Витамин D3, холекальциферол 1.111 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 6.2% 1429 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.575 мг ~
дельта Токоферол 0.484 мг ~
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10730 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.2807 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7125 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.59 мг 2500 мг 7% 6.2% 1424 г
Кальций, Ca 40.53 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2467 г
Кремний, Si 2.294 мг 30 мг 7.6% 6.7% 1308 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2784 г
Натрий, Na 102.78 мг 1300 мг 7.9% 6.9% 1265 г
Сера, S 84.17 мг 1000 мг 8.4% 7.4% 1188 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 13.8% 636 г
Хлор, Cl 18.62 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 6.4% 1372 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 19.7% 446 г
Литий, Li 6.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 4% 2242 г
Медь, Cu 82.8 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1208 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4250 г
Никель, Ni 3.588 мкг ~
Рубидий, Rb 120 мкг ~
Селен, Se 17.023 мкг 55 мкг 31% 27.3% 323 г
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16646 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.913 мг 12 мг 7.6% 6.7% 1314 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.165 г min 16.8 г 18.8% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.773 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.463 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и луком составляет 113,7 кКал.

  • Порция = 153 гр (174 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Омлет с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 32,9 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином D - 11,1 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 31 %

Чем полезен Омлет с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и луком, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты